プーアル小沱茶

遊茶(http://youcha.com/)で買ってあった奴を飲む。一回分の量のお茶をドーム状に固めた黒茶。初めて自分で入れたときは入れ方が良くわからなかったです。比較的安いお茶なので、適当に入れて適当に飲む。私は指で結構細かくほぐしたものをティーサーバに入れて、軽く煎茶した後に熱湯を一番上まで入れて、いっぺんに作ってしまう。前は一人用の茶壺で飲んでたけれど、このお茶に関してはこっちのほうが楽々。というか、茶壷から小さな茶杯に入れて飲むよりも大きなサーバ(といってもティーカップ5杯分ぐらいのサーバだけど)で作ってマグカップでパカパカ飲むほうが性に合ってる。もっと高級なお茶なら入れ方が違うかもしれないけれど、このお茶はこんな飲み方で。濃くなったら湯を注し、無くなったらいっぱいに湯を注し…という感じで一日中飲んでる。